Unser Cacao aus Peru
Amazonas Regenwald
Der Kakao wird von Kleinbauern-Familien in Mischkulturen
nachhaltig angebaut. Die Kakaobäume wachsen zusammen mit Bananen und Avocados oder anderen Schatten spendenden Bäumen. Es werden also neben dem Kakao gezielt
weitere Nutzpflanzen angebaut. Zwischen den Kakaobäumen finden sich außerdem vielerlei
Früchte und Sträucher. Die ökologischen Vorteile,
die Mischkulturen mit sich bringen, treten hier deutlicher
hervor. Die Plantagen kommen so dem natürlichen Vorkommen von Kakao am
nächsten. Durch die enorm hohe Biodiversität profitieren alle Pflanzen
voneinander. Somit wird der Regenwald und die Umwelt geschützt. Hier gelten außerdem Fairtrade und Bio-Standards.
Eindrücke aus Peru - dem Land der Inkas
Machu Piccho Peru
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